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    刺身醬油跟生抽一樣嗎？有什么不一樣？
    
                                    
    
              
            
    
            
    
              
    
                
                                  2022-10-22
                              
    
              
            
    
            
    
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                3個回答
              
    

                                          
    
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    匿名用戶
    
                                        
    2022-10-22
    
                  
    
                
    
                
    醬油的主要原料是黃豆或脫脂黃豆或黑豆、小麥或麩皮、水和鹽。 刺身醬油一般用小麥，而普通醬油多用麩皮。
    
                                
              
    
                            
    
                
    
                  
                  
    
                                          
    匿名用戶
    
                                        
    2022-10-22
    
                  
    
                
    
                
    生魚片醬油主要用于在吃生魚片等刺身時增加的口感。 普通醬油則可以用在很多場合，包括煎、煮、炸、炒等。
    
                                
              
    
                            
    
                
    
                  
                  
    
                                          
    匿名用戶
    
                                        
    2022-10-22
    
                  
    
                
    
                
    刺身醬油有濃口、薄口、白、溜等多種口味，而普通醬油一般分為老抽和生抽兩種。
    
                                
              
    
                                        
    

            
    
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